一边开店，一边上学是什么体验？4月2日，从武汉商贸职业学院获悉，该校工业机器人专业大二学生双欣喜开了一家减脂餐厅，在校园内掀起一阵健康饮食的热潮，开店不到一个月，客流量喜人。

　　双欣喜是湖北潜江人，00后，开减脂餐厅的想法源自她的减肥实践。去年，她的体重达130多斤，因为感觉有些“沉重”，她便开始减肥。每天对着网络视频研究低卡食谱，通过食材搭配和运动，在4个月的时间里，减肥18斤，达到了自己的减重目标。

　　有趣的是，当她在家里制作减肥餐时，姐姐也尝了尝她的手艺，直夸“你这手艺能开店！”这句夸耀激发了她创业的火苗。

　　今年年初，她投入3万元，在校园旁选址、装修，并办理好相关营业证件。3月23日，“轻食补给站”小店正式营业。

　　得知这家新开的“校友店”，安博体育网址校内同学们在热情尝试之余，也有疑惑：为何仅因姐姐的一句夸赞，双欣喜就能贸然做出开店的决定？亏本了怎么办？开店并不轻松，能兼顾好学业吗？

　　“人生应该不断地探索和突破。”双欣喜讲述了她的人生观，无论是兼职还是开店，她的目标都不是赚到足够多的钱，她看中的是探索未知、挑战舒适圈的过程，并从中汲取养分。安博体育网址她高三就摆糖水摊，进入大学后还去餐馆兼职传菜，也送过外卖，大一时就已经能养活自己，此次开店投入的3万元钱，并非父母家人所出，而是她此前兼职的收入。

　　目前，“轻食补给站”主打十余款餐品，食材根据时令灵活调整，招牌产品黑椒牛肉能量碗每日售出超20份。为了照顾到学业，她邀请了一位校外合伙人，和她共同经营小店，双欣喜负责餐品研发和推广，校外合伙人负责日常店铺运营。

　　兼职经历丰富，又常常忙于探索，双欣喜2023年入学后，虽然成绩平平，但从未挂过科。对于学习，双欣喜也有自己的规划：期末考前我会闭店的，专心复习，还会积极备考专业证书，“创业让我学会时间管理，未来无论选择就业还是继续经营，我都希望保持更多可能性。”返回搜狐，查看更多